Потери сельскохозяйственной продукции и продовольственных ресурсов в Российской Федерации

Скульская Людмила Владимировна   Широкова Тамара Константиновна   

В статье рассматривается проблема потерь в АПК на всех стадиях производства и переработки продукции. Анализируются данные балансов продовольственных ресурсов, свидетельствующие о незначительном учтенном уровне потерь. Доказывается – фактический уровень потерь сельскохозяйственной продукции и продовольственных ресурсов составляет значительную величину, что влияет на увеличение себестоимости и цены продуктов питания.

 

Комментарии:

Ещё на сайте:

  • «Климат для людей, а не люди для климата»:
    Янв 5, 0:22
    Хозин Вадим Григорьевич, д.т.н.,проф. Казань — «Нужно выйти из Парижского соглашения ,как это дважды сделал Д.Трамп в 2019 и 2025 г.г на второй день своего президенства…»
  • О сайте «265 стрелковая дивизия»:
    Янв 5, 0:00
    Шерин Николай — «Приятно узнать, что внук полковника Ушинского Б.Н., командира 265 СД периода Синявинской операции, является человеком с активной жизненной позицией.»
  • «Климат для людей, а не люди для климата»:
    Янв 4, 23:51
    Хозин Вадим Григорьевич ,доктор техн.наук,проф. г.Казань — «Нужно выйти из Парижского соглашения 2015, как это сделал дважды Д.Трамп на вторыедни своего президентства в 2019 и 2025 г.г,…»