Проблемы качества алкогольной и табачной продукции

Скульская Людмила Владимировна   Широкова Тамара Константиновна   

В статье рассматриваются алкогольная и табачная отрасли пищевой промышленности. Большое количество потребителей продукции этих отраслей определяет интерес бизнес-структур к развитию этих отраслей. Проведенное исследование табачного и алкогольного рынка предполагает передел алкогольного рынка наподобие табачного.